小番茄变美人鱼诱孩子吃创意餐爱心妈妈变网红

2020-07-07 932次浏览 630个评论
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起初,疼爱孩子的林美渲是为了刺激孩子的食慾而製作创意餐点,结果,孩子果然吃得津津有味,让她因此成了成就感十足的爱心妈妈。

后来,热爱交流的美渲为了与朋友交换心得而把创意餐点的照片上传至社交网站,结果,网友果然争相与她交流,让她一夕间成为大马网红之一。

如今,她继续一面为孩子製作创意餐点,一面通过上传餐点图的方式招来更多关注者,也让她得以通过和商家的合作赚取一些收入,可说是一举两得。

打开林美渲在社交媒体Instagram的页面,只见一张张正方形的创意美食图案色彩缤纷地展现在眼前。

林美渲喜欢亮色系,因为她追求有正能量的、有朝气的画面。不过,她毕竟也是70后,已年届39岁,对于近代单眼相机的功能掌握技巧有限。

她坦言,她平日都是靠着丈夫的教导,才得以把创意食物拍得像模像样,并上传至社交媒体的介面。

正面心态面对主妇生活

她目前是全职妈妈,自2010年起辞去原本的工作,在家相夫教子。许多现代女性对于家庭主妇这身份颇有恐惧感,深恐相夫教子单调却忙碌的日子会让自己变成黄脸婆,但林美渲却选择以开朗正面的心态去面对自己的生活,她想要做个不一样的的家庭主妇,为家人忙碌也不忘活出自我。

她的Instagram累积了超过23万名关注者,自2012年经营以来,关注者的人数不断增加,而她这位创意妈妈的创意作品也不断被网友广传,因此,她逐渐变成了网红,用着自己对家人的爱,为生活製造乐趣和调剂品。

她在接受访问前,不断在厨房里忙着切料理。对她来说,创意食物的生产过程绝对可以用来磨练人的耐心。为了把食物设计成精緻的形状,她往往都得专心一意的準备食物,就连刀法也非常讲究。

她举例说,若她想要烹製以美人鱼为主题的创意餐点,她就必须在小番茄上动工,且每一刀都得切得很小心,以免食材变形。

“你等一下啊,等我替美人鱼贴上两个眼睛,再给她打个腮红。”她笑说。

她原本想设计比较成熟的主题,但因为她的女儿想吃“美人鱼餐”,所以,她就决定以迪士尼童话故事里的小美人鱼作为餐点设计主题。

她说,她製作主题餐点的目的是为了刺激孩子的食慾,而她也很享受孩子看到主题餐点时所流露出来的惊喜表情。对她来说,孩子看到餐点后绽放的笑颜,是她在相对单调的主妇生活里的巨大乐趣。

怀孕后决定当全职妈妈

2001年,她考获教育系硕士学位后,先是在一家出版社工作,专门为幼儿教育编写创意教学题材。然而,该家出版社却在两年后倒闭。

于是,从2004年开始,她便分别在本地两所大学任教职两年和四年。

当她的事业正值高峰期时,她和爱情长跑多年的另一半结婚,且很快就怀孕了。而突如其来的爱情结晶,也让她作出了人生中最大的决定。当她怀孕8个月的时候,她决定辞去教职,专心在家里当全职妈妈。

“可能是我对保姆的要求比较挑剔吧,而且我也不想孩子接受传统的教育方式。我看过很多育儿中心,长时间让孩子看电视,我不能接受这种作法,所以就想自己带小孩。”

陪孩子看电视寻找灵感

2012年,林美渲开始把自己所创作的创意食材的照片上传至社交媒体,以与大家分享。

当时,朋友都对她的创意讚歎不已,但与此同时,也有人认为製作创意食材的过程很耗时,有者则指让孩童吃掉卡通人物的作法似乎很“残忍”。

“我觉得,孩子在用餐时不会联想到‘残忍’的问题。”

她说,她製作创意食物的目的在于吸引孩子进食,别无他意。为了取得灵感,她也时常陪孩子观赏电视节目,此举除了是为确定有关节目的内容是否健康,也是为了了解孩子所喜欢之卡通人物的特性,以便能製作出孩子所爱的卡通餐点。

对于林美渲的创意餐点,丈夫表现得相当支持。然而,她却认为丈夫不够浪漫。每年到了他俩的相识或结婚週年纪念日时,虽然她都会亲手设计一些创意餐点供两人享用,但她却觉得丈夫的反应总是很平淡。

“所以,我平日都不会特别为他製作创意食材,而只是在我们的相识纪念日製作创意餐点而已。”

边说故事边诱食卡通餐点

林美渲从职业妇女转当全职妈妈后,身边的朋友都担心全职妈妈一职会把她变成黄脸婆。不过,她却很有自信的认为,只要身心灵都能保持开朗,这比任何化妆品或保健品更能助人抗老。

同时,也因为她的性格开朗,现年虽已39岁,但看起来仍像是大学生般年轻。

她说,她属于晚婚一族,到了30岁左右才怀孕。“女儿两岁长牙时,由于口腔很不舒服,所以在吃东西方面特别挑剔。为让女儿可以快乐地进食,我决定用比较有创意的方式去呈现食物。后来,我想给她的视觉抛出一个震撼弹,于是,我开始製作创意料理。”

由于孩童都喜欢卡通人物,她遂尝试把食材雕切成卡通形状,然后一边为女儿说卡通故事,一边吸引女儿进食。

“在这种情况下,女儿暂时忘却长牙所带来的不舒服感觉,并把注意力放在卡通和故事上。她也会对卡通人物头髮的味道感到好奇,最后,她就是因为对卡通各个部分的味道好奇,而逐一吃下这些以食材雕切而成的卡通部位。”

通过网络结识更多同道

转当全职妈妈的日子并未让林美渲因此变得更加轻鬆。过去,林美渲几乎每週都会準备4份创意食物给孩子,近年则改成每週製作一次,主要是因为她的生活开始变得更加忙碌。

此外,她每次製作创意餐点后,都会通过社交媒体记录自己的呕心力作。

她说,準备创意食物并不容易,她每次都需花费数小时的时间来完成一道创意食材,而在準备的前几天,她还会先在本子里画上草图,然后才能下厨。

“所选择的食材也胥视孩子的食量而定,但我多数会选用厨房里已有的食材来製作创意餐点,偶尔也会到超市去买一些特定食材。”

除了每週製作创意餐点,她也花了一些心思在经营自己的社交网站。她说,她把自製的创意餐点上传至社交网站后,除了吸引来自世界各地的网友登上她的网页阅览,也吸引了许多志同道合的妇女与她分享创作心得,让她的眼界变得更开阔。

与厂商合作添收入

林美渲在社交媒体的专属网页自2016年开始窜红,当时,她是做了一道有关大白(Baymax)的创意食物,结果被网友广传。

“我觉得那大白的作品也不是特别考功夫,都是挺简单的一个作品。我之前的其他作品有好些难度更高呢。”

但网络就是那幺神奇,很多时候都是在完全不经意的情况下让一个人爆红。

后来,许多商家纷纷上门要求与她合作,这名全职妈妈也因此也有了另类的收入来源。最特别的是,她在经营这门事业时,完全无需减少陪伴家人的时间,且能继续做着自己爱做的事情。

她强调,对于商家的邀约,她也并非全数来者不拒,而都是有选择性地去接受一些合适的商业合作对象。

“之前曾受邀举办教学课程,即教其他妇女製作创意食物的方式。本来我也觉得教学的方式可行,但若是把自己的创意点子教给大家,结果,每个人都只是做着複製的产品,这岂非失去创意的意义?”

对她来说,製作创意食物的出发点全是为了家人,而她也从中找到了自己的价值。她披露,身边和她同期开始製作创意食物的朋友当中,有很多人在中途就放弃了,但却也有很多新面孔加入这个领域。

她从製作创意食物的过程中找到了正能量,而这也成了她继续保持心境年轻的重要动力,所以,她将会继续创作更多的创意食物,并在爆红的同时不忘自己的初衷。

特约/克里斯.2017.12.22

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关键字: 创意餐爱心妈妈网红